Quer comer uma coisa gostosa, diferente, leve e fácil de fazer?
Então compre cogumelos shimeji, lave, coloque uma colher de manteiga em uma panela com 4 colheres de shoyo, uma dose de saquê e frite. Não invente de colcoar mais shoyo, se não fica salgado. Os cogumelos são pequenos e delicados e depois de prontos, ficam menores ainda. Não se assuste. Uma bandeijinha como a da foto custa ,em SP, uns R$ 6,50.
Para acompanhar, pode fazer um yakissoba!
Na panela!
Se você ama comida chinesa e japonesa como eu, tem que conhecer os restaurante no bairro da Liberdade em São Paulo. São fartos, preço justo e servem pratos maravilhosos.
Um rodízio de japonês, por exemplo, fica em torno de R$ 35,00 por pessoa (segunda à quinta). Servem temakis, sushis, sashimis, pratos quentes deliciosos (tempurá, shimeji, rolinhos, guioza, etc). Tudo é muito saboroso e de qualidade. Leia o resto deste post
Sempre fiquei incucada com a seguinte questão: qual o motivo dos yakissobas dos restaurantes serem tão diferentes dos feitos em casa? Sendo assim, a pesquisa começou. Sempre que tinha a oportunidade, frequentava restuarantes no bairro da Liberdade em São Paulo. Observava, perguntava. Leia o resto deste post
biscoitel 