Estava com um filé de Dourado no freezer outro dia. Queria fazer uma receita fácil e gostosa. Eis a ideia. Fazer peixe como se fosse bacalhau.
Ficou muito gostoso e qualquer um consegue fazer.
Veja abaixo o que vai precisar:
– 2 filés de dourado (quantidade ideal para 3 pessoas)
– 5 batatas inglesas Leia o resto deste post
Outro dia, meu cunhado ictiólogo (biólogo especialista em peixes) que tem como hobby pescar, nos trouxe uma linda posta de dourado. Até então, nunca havia feito peixe. Mas é tão simples e gostoso que resolvi publicar.
Fizemos (eu e meu marido) na churrasqueira.
Ingredientes: Leia o resto deste post
Na Quaresma como um todo e mais especificamente na Semana Santa é época de comer muito peixe e bacalhau.
Resolvi então pesquisar sobre o tema e disponibilizar informações úteis para vocês, Aproveitem!!!
Se existe um caso clássico de levar “gato por lebre” é o do bacalhau. Nem todo bacalhau vendido por aí como norueguês veio de fato da Noruega e nem todo bacalhau é realmente bacalhau (no Brasil, todo peixe seco e salgado é considerado comercialmente como bacalhau). Leia o resto deste post
Para quem gosta de peixe, aqui vai a dica.
Filé de surubim empanado.
Onde?
Posto Beira Rio em Três Marias.
Um e meio serve tranquilamente 4 pessoas. Vem com purê, arroz e salada.
O peixe é fresco e delicioso!!!!!!!
Filé de Surubim do Posto Beira Rio
biscoitel 