Assinatura RSS

Arquivo da tag: leite condensado

Torta de Geleia de Amora

Torta de amoraHá uns dois meses ganhei um vidro de geleia de amora do meu pai. Ele mesmo colheu as frutas na fazenda e fez a geleia. OK. Coloquei na geladeira. E lá o vidro ficou. Me esqueci. O tempo passou e redescobri o vidro. Mas o que fazer com a geleia? Que receita poderia ser nota dez?

Pesquisei algumas receitas e achei esta no blog Cucina di Juliana.

Testei e aprovei com louvor. E você, será que vão gostar? Leia o resto deste post

Cuscuz de tapioca com leite condensado

Publicado em

Cuscuz pronto para degustar

Toda vez que vou à praia como cuscuz todos os dias. Sempre me falaram que é super difícil de fazer. Mentira. Fiz, foi fácil, suja pouca vasilha, é uma receita barata e uma delícia.

Pesquisei na Internet antes, li várias receitas e fiz a minha. Agora é sua vez.

Ingredientes:

– 550 gramas de tapioca em grãos (comprei no Mercado Central em BH)

Grãos de Tapioca

– 400 gramas de açúcar refinado Leia o resto deste post

Bolo Falso de Chocolate

Publicado em

Originalmente, o nome da receita é  “Torta sem farinha”. Mas acredito que o nome “Bolo falso” seja mais apropriado. Depois de pronto o doce fica muito parecido com um bolo de chocolate com brigadeiro.

Faça e veja se não estou falando a verdade!

Bater no liquidificador os seguintes ingredientes:

5 ovos
3 colheres (sopa) margarina
3 colheres (sopa) açúcar
3 colheres (sopa) Nescau
1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) Royal Leia o resto deste post

Bolo Pink

Publicado em

O que você faria se lhe fosse solicitado que fizesse um bolo de aniversário para uma menina de 6 anos?
Quando recebi essa incumbência logo pensei: bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro.
Então, quando fui comprar os ingredientes fui tomada pela imensa vontade de variar, como sempre vem me ocorrendo ultimamente….
Iria tentar um bolo com cobertura rosa, mas que fosse gostosa.
O bolo foi considerado um sucesso pela crítica infantil, adulta e Sênior!
Aprenda abaixo:

Ingredientes

1 bolo Wilma de leite condensado
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1\3 de xícara de leite
1 pacote de granulado rosa pink
Corante de almentos em gel rosa

Modo de fazer Leia o resto deste post

Sobremesa de Sagú

Publicado em

Vocês sabem o que é sagú? Pois é, eu fiz essa descoberta maravilhosa há poucos dias. Leia o resto deste post

Receitas da Vovó – Mousse de Leite

Publicado em

Sabem aqueles receitinhas da vovó, fáceis de fazer e deliciosas?
Que você só encontra nos livros de receita antigos?
Agora você encontra aqui.
A cada dia uma receita diferente, fácil e rápida de fazer.

Hoje a pedida é Mousse de Leite.
Com poucos ingredientes e uma vasilha tuppeware apropriada você faz essa delícia e serve para as visitas.  Leia o resto deste post

Torta de Amendoim

Publicado em

Receita fácil e gostosa

Primeiro foi a mãe da minha amiga Sílvia Lobato que colaborou com a torta crocante do post de ontem. Agora, foi a vez da sogra!
Aproveitem!!!

TORTA DE AMENDOIM Leia o resto deste post

Torta Crocante

Publicado em

Quero provar esta torta crocante!

Depois que criei o blog, várias amigas têm colaborado.
Dessa vez foi a Sílvia Lobato.
Agredeço à gentileza e compartilho a receita que a mãe dela sempre faz:

TORTA CROCANTE Leia o resto deste post

Erros que devemos evitar na cozinha – nº 5

Publicado em

Aprenda a fazer: leite condensado caseiro

Furar a lata de leite condensado e utilizá-la várias vezes.

As pessoas pegam a lata de leite condensado e fazem dois buraquinho,
um de cada lado.
Sai leite condensado por um lado e pelo outro entra uma chuva de bactérias.
Abram a lata inteira e passem o leite condensado para um recipiente
que pode ser de plástico ou de vidro.
Sirvam sempre com uma colher, depois tampem e guardem na geladeira.

Aproveite e aprenda a fazer Leite Condensado Caseiro, para não ter que se preocupar com a lata!!!!

Ingredientes

1 copo grande de leite em pó integral
1 copo grande de açúcar
1 colher de manteiga sem sal
1/2 copo de água morna

Como fazer:

1. Em primeiro lugar esquente a água
2. Depois bata com os demais ingredientes no liquidificador
3. Obs: Se desejar uma consistência mais líquida bata rapidamente, se optar por uma consistência mais encorpada bata de 3 a 5 minutos
4. Está pronto para utilizar em qualquer receita

 

Fontes: http://leonildaphotmailcom.blogspot.com/2010/03/8-erros-na-cozinhadr-bacteria.html e http://tudogostoso.uol.com.br/receita/11244-leite-condensado-caseiro.html