Bolo Pink

O que você faria se lhe fosse solicitado que fizesse um bolo de aniversário para uma menina de 6 anos?
Quando recebi essa incumbência logo pensei: bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro.
Então, quando fui comprar os ingredientes fui tomada pela imensa vontade de variar, como sempre vem me ocorrendo ultimamente….
Iria tentar um bolo com cobertura rosa, mas que fosse gostosa.
O bolo foi considerado um sucesso pela crítica infantil, adulta e Sênior!
Aprenda abaixo:

Ingredientes

1 bolo Wilma de leite condensado
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1\3 de xícara de leite
1 pacote de granulado rosa pink
Corante de almentos em gel rosa

Modo de fazer

Vários tipos de Canjica

Época de festa junina. Friozinho gostoso, propício para uma canjica.

Dessa forma, listo abaixo, três receitas diferentes e fáceis para você escolher.

Dicas Biscoitel: em todas as receitas há a instrução de deixar a canjica de molho de um dia para o outro. Nunca deixei e sempre deu certo. Sempre cozinho direto na pressão. 
Além disso, uma boa opção é comprar paçoquinhas e servir separadamente, triturando-as e fazendo uma farofinha.
Como algumas pessoas não gostam de amendoim, você faz a canjica sem e quem quiser coloca a paçoquinha.

Canjica Diet

1 e ½  (chá) de leite em pó desnatado